Ricette
Insalata di spinaci e Gruyère AOC
Ingredienti
Dressing:
½ limone biologico
4 cucchiai di olio di oliva
Sale, pepe
Insalata:
2 spicchi d'aglio
3 cucchiai di olio di oliva
3 fette di pane integrale a pasta acida
120 g di Gruyère AOC
1 mazzetto di ravanelli
500 g di spinaci freschi in foglia
Sale, pepe e noce moscata
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